根据贴子https://www.jishulink.com/post/175588中的思路完成有缺口带把苹果的网格划分。
通过草图创建苹果外轮廓弧线、缺口轮廓以及苹果柄引导线。通过规律曲线创建苹果分瓣约束线。
通过曲线网格完成苹果外轮廓蒙皮,通过扫掠创建苹果柄,通过布尔相减球体创建苹果缺口。

将导入模型中多余的边toggle掉,首先将上部分苹果柄切分出去,之后将苹果柄连接的苹果核中心区域切分出去。具体方法为使用Ruled方法,以苹果柄根部环边与苹果底座环边为约束边线扫掠出分割体表面。

按指定角度将苹果切分为7瓣,角度如下图所示。使苹果可以扫掠网格划分。

以缺口位置为首尾两端,通过圆环面将苹果上部分割出来。

苹果上半部分缺口周围区域可以通过扫掠一周完成六面体网格划分。扫掠起始面为两头尖的橄榄型,有多种网格划分方法,本文选择下图中的第二种方法。


苹果下半部分核心区域可以通过扫掠一周完成六面体网格划分。扫掠起始面可划分为2块四边形平面。

苹果柄分割为圆柱体形状,通过扫掠即可划分网格。

整体网格划分效果如下图:

注:
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